Pedagang Pasar Waru Diedukasi Pangan Aman
Puluhan pedagang Pasar Waru, Kelurahan Lagoa, Koja, Jakarta Utara, diedukasi tentang pangan aman oleh jajaran Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) DKI Jakarta.
K ami harap pedagang menjual produk yang sehat dan aman
Kepala Pasar Waru, Kurniawan mengatakan, kegiatan ini dalam rangka meningkatkan kepedulian dan pengetahuan pedagang tentang keamanan pangan. Peserta kegiatan terdiri pedagang Pasar Waru, Komunitas Pedagang Pasar Waru dan Asosisi Pedagang Pasar Indonesia.
"Kami berharap pedagang Pasar Waru dapat meningkatkan kepedulian dan pengetahuannnya tentang keamanan pangan, sehingga menjual produk yang aman dikonsumsi," ujarnya, melalui keterangan melalui keterangan tertulis yang diterima redaksi Selasa (20/6).
BBPOM Adakan Pelatihan Kader Keamanan Pangan di JakutDilanjutkan Kurniawan, bekal pengetahuan dari edukasi ini diharap bisa meningkatkan kewaspadaan pedagang terhadap produk berbahaya dan melanggar aturan. Dengan begitu, komoditas pangan yang dijual dalam pasar bisa dipastikan aman.
Menurutnya, peran serta komunitas pedagang sangat penting sebagai bentuk penguatan sosial menjaga keamanan pangan di Pasar Waru.
"Hasilnya kami harap pedagang menjual produk yang sehat dan aman dari bahan berbahaya.Bersama komunitas pasar, kita siap wujudkan pangan aman di wilayah Jakarta," tandasnya.
